Mie Jeding Neng Tya Tampil Penuh Selera di Festival Baso Aci Kota Garut

Uwrite.id - Garut - Kota Garut tak pernah kehabisan pesona kulinernya. Salah satu acara yang sangat dinanti-nantikan adalah Festival Baso Aci yang kali ini diadakan di pelataran depan Citimall, Bundaran Suci, Garut. Festival ini tidak hanya mengundang para pencinta kuliner dari berbagai daerah, tetapi juga menghadirkan berbagai booth makanan yang sangat menggugah selera. Dan salah satu booth yang mencuri perhatian adalah Mie Jeding Neng Tya.

Uwrite.id berkesempatan mengunjungi festival legendaris ini dan mencicipi lezatnya Mie Jeding Neng Tya. Untuk kamu yang belum tahu, Mie Jeding adalah kuliner khas dari Jawa Barat, khususnya dari Bandung dan Garut.

Dari sisi nama, kedengarannya pangan ini sangatlah menarik. Ya, Mie Jeding berbahan dasar yang spesial dan cukup dikenal bagi warga tatar Pasundan. Olahan pangan ini dibuat dari bahan dasar singkong yang diolah sedemikian rupa sehingga menghasilkan mie dengan nuansa padatan aci yang kenyal dan terasa sensasi kriuk saat digigit.

Mie Jeding Neng Tya tak hanya menawarkan mie dengan kekenyalan yang pas dan rasa gurih yang memanjakan lidah, tetapi juga disajikan bersama baso aci yang menambah kelezatannya. Memiliki tekstur krenyes dan cita rasa yang lezat, mie ini berhasil memberikan pengalaman baru bagi para pengunjung yang mencicipinya untuk pertama kali.

Ketua Panitia Penyelenggara, Mang Dudun Dusanda, menyatakan bahwa acara ini melibatkan 60 pelaku usaha kuliner dari berbagai daerah. "Dari yang legendaris sampai yang terpopuler—semuanya ada di sini. Pokoknya pengunjung gak bakal kehabisan pilihan makanan deh," ujarnya dengan antusias.

Peserta festival terdiri dari pedagang legendaris serta baru yang memiliki banyak pelanggan setia. Mereka berusaha menyajikan banyak porsi agar pengunjung tidak perlu khawatir kehabisan makanan favoritnya. Dan betul saja, Mie Jeding Neng Tya menjadi salah satu primadona di festival ini. Antrean panjang di depan booth-nya menunjukkan betapa besarnya minat pengunjung untuk mencicipi sajian satu ini.

"Mencicipi Mie Jeding Neng Tya dan merasakan  kenyalnya mie serta gurihnya baso aci pastinya akan bikin ketagihan," ujar Nenden, salah satu pengunjung Festival Baso Aci.

Dengan kesederhanaannya, Festival Baso Aci ini berhasil menyatukan orang-orang dari berbagai kalangan. Semua tampak menikmati makanan sambil sesekali bercanda dan tertawa riang. Inilah yang membuat festival ini begitu spesial; bukan hanya karena makanannya yang lezat, tetapi juga karena suasana kehangatan yang tercipta.

Bagi pembaca yang belum sempat mencicipi Mie Jeding Neng Tya di Festival Baso Aci Kota Garut, tidak perlu khawatir, karena festival ini masih akan berlangsung beberapa hari ke depan. Jangan lewatkan kesempatan ini, karena siapa tahu Mie Jeding Neng Tya bisa menjadi makanan favorit bagi pembaca berikutnya! (*)