Cara Memulai Beternak dari Nol: Panduan Lengkap untuk Pemula

Uwrite.id - Usaha ternak kerap dipandang hanya soal memberi makan hewan setiap hari. Padahal, menjalankan peternakan membutuhkan perencanaan matang, pengetahuan dasar, serta disiplin yang konsisten. 

Banyak pemula langsung membeli hewan tanpa memahami kebutuhan dasar ternak sehingga kerugian muncul bahkan sebelum usaha berjalan tiga bulan. Karena itu, memahami fondasi beternak adalah langkah paling penting sebelum menaruh modal pertama.

Langkah awal memulai usaha ternak adalah menentukan jenis hewan yang sesuai dengan modal dan kondisi lingkungan. Tiga pilihan populer di Indonesia adalah sapi, kambing-domba, dan ayam. Sapi membutuhkan modal besar tetapi hasil penjualan lebih tinggi. 

Kambing dan domba relatif lebih murah dan cocok di wilayah pedesaan. Sementara ayam unggas lebih cepat menghasilkan, namun memerlukan manajemen bio-sekuriti yang lebih ketat. Pemula harus menyesuaikan pilihan itu dengan kemampuan diri sendiri, bukan sekadar ikut tren.

Setelah menentukan jenis ternak, langkah berikutnya adalah menyiapkan kandang. Banyak pemula menyepelekan kandang dan berakhir dengan hewan stres, sakit, atau sulit tumbuh. 

Padahal, kandang yang baik harus memenuhi tiga unsur: sirkulasi udara lancar, pencahayaan cukup, dan kondisi lantai selalu kering. Kandang lembap merupakan sumber penyakit pencernaan, pernapasan, dan parasit kulit. Ventilasi yang buruk juga membuat hewan cepat panas dan kehilangan nafsu makan.

Bibit hewan menjadi faktor krusial lain. Kesalahan terbesar pemula adalah membeli hewan di pasar tanpa memeriksa kesehatan atau riwayat vaksin. Bibit harus dibeli dari peternak tepercaya yang bisa menunjukkan catatan vaksin, usia, hingga pola makan harian. 

Bibit sehat memiliki mata cerah, bulu bersih, tidak limbung, dan responsif saat disentuh. Pemula disarankan menghindari bibit yang terlalu murah, karena biasanya ada masalah tersembunyi seperti penyakit atau pertumbuhan buruk.

Setelah bibit masuk kandang, tahap selanjutnya adalah pemberian pakan. Pakan tidak harus mahal, tetapi harus seimbang. Setiap ternak memerlukan nutrisi berbeda. Sapi membutuhkan kombinasi hijauan dan konsentrat. Kambing lebih menyukai hijauan berkualitas, sedangkan ayam perlu pakan protein tinggi. 

Pola makan yang konsisten membantu pertumbuhan optimal, sementara perubahan mendadak dapat menurunkan produktivitas.

Kesehatan ternak tidak boleh diabaikan. Pemula harus mengenali gejala sederhana seperti batuk, mencret, lemas, atau malas makan. Pemeriksaan rutin dari mantri hewan maupun dokter hewan sangat dianjurkan, terutama bagi pemula yang belum berpengalaman. 

Vaksinasi dan vitamin rutin adalah investasi kecil yang menyelamatkan banyak uang di masa depan.

Satu hal yang sering dilupakan adalah pencatatan keuangan. Peternakan bukan hanya soal merawat hewan, tetapi juga mengelola bisnis. Catat semua biaya pakan, obat, perbaikan kandang, dan pengeluaran kecil lain. Catat pula pemasukan dari hasil penjualan. 

Data ini penting untuk menghitung untung-rugi serta menentukan strategi jangka panjang.

Pada akhirnya, memulai usaha ternak bukan soal besar kecilnya modal, melainkan kesiapan memahami dasar. Mereka yang tekun mencatat, belajar, dan merawat dengan benar, memiliki peluang lebih besar untuk mengalami pertumbuhan stabil. 

Usaha ternak akan menguntungkan jika diperlakukan sebagai bisnis serius, bukan pekerjaan sampingan tanpa perencanaan.***