Bukber Tema Nostalgia 1980-an, KHAS Malioboro dan KHAS Tugu Angkat Kuliner Tradisional

Uwrite.id - YOGYAKARTA — Sejumlah hotel di Yogyakarta mulai menawarkan konsep tematik untuk menarik minat masyarakat berbuka puasa bersama selama Ramadan. Salah satunya dilakukan KHAS Malioboro Hotel dan KHAS Tugu Hotel yang menghadirkan paket berbuka puasa bertema nostalgia era 1980-an.
Program bertajuk “BukBer Djadoel 80’s” tersebut digelar di Tilamsari Café setiap hari selama Ramadan, mulai pukul 17.30 WIB. Konsep ini memadukan suasana dekorasi bernuansa lawas dengan sajian kuliner khas Indonesia yang lekat dengan keseharian masyarakat pada masa itu.
Cluster General Manager KHAS Malioboro dan KHAS Tugu, R. Sigit Pramana, mengatakan tema tersebut dipilih untuk menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang tidak hanya berfokus pada makanan, tetapi juga suasana.
Menurut dia, nostalgia menjadi pendekatan yang diharapkan dapat menghadirkan kedekatan emosional, terutama bagi tamu yang ingin mengenang suasana masa lalu sambil berkumpul bersama keluarga maupun kolega.

Sajikan Menu Khas Nusantara
Paket berbuka puasa ini menitikberatkan pada hidangan tradisional Indonesia. Berbagai menu yang disiapkan antara lain aneka sate, gorengan, hingga jajanan manis dan minuman khas Nusantara.

Selain itu, tersedia pula live cooking station yang memungkinkan pengunjung melihat langsung proses memasak sejumlah menu yang disajikan.
Cluster Marcom Manager KHAS Malioboro dan KHAS Tugu, Yopi Adhi Putranto, mengatakan pilihan tersebut merupakan bagian dari upaya mengangkat kekayaan kuliner nasional.
Ia menyebutkan, menu yang dihadirkan tidak mengadopsi hidangan Timur Tengah maupun Barat, melainkan fokus pada makanan khas Indonesia yang dikenal luas masyarakat sejak dulu.

Harga dan Target Pengunjung
Paket berbuka puasa ini ditawarkan dengan harga Rp99.000 per orang. Selain itu, tersedia pula penawaran khusus bagi pemesanan kelompok.
Fenomena buka puasa bersama di hotel sendiri menjadi salah satu tren yang terus berkembang di Yogyakarta, terutama karena kota ini memiliki beragam pilihan akomodasi serta menjadi tujuan wisata selama Ramadan.
Pengamat menilai, konsep tematik seperti nostalgia menjadi salah satu strategi untuk memberikan pengalaman berbeda di tengah banyaknya pilihan paket berbuka puasa yang tersedia.
Dengan pendekatan tersebut, hotel tidak hanya menawarkan hidangan, tetapi juga suasana yang menjadi bagian dari pengalaman berbuka puasa.(Any)