BPOM Kota Palopo Pastikan Keamanan Takjil di Luwu Utara

Uwrite.id - Menjelang waktu berbuka puasa, jajaran Balai Pemeriksa Obat dan Makanan (BPOM) Kota Palopo bersama Dinas Kesehatan Kabupaten Luwu Utara turun langsung ke lapangan untuk memastikan keamanan pangan bagi masyarakat. Pada Rabu (12/03/2025), tim gabungan melakukan inspeksi dan pengambilan sampel makanan dari berbagai pedagang takjil di Kota Masamba.

Rahmat, petugas pemeriksaan dari BPOM Kota Palopo, menjelaskan bahwa uji sampel dilakukan secara intensif menggunakan peralatan modern. Sampel makanan dibeli langsung dari pedagang dan diuji untuk mendeteksi kandungan bahan berbahaya. Jika ditemukan adanya zat berbahaya, pedagang akan diberikan edukasi agar menggunakan bahan yang lebih aman bagi konsumen.

"Dalam pemeriksaan kali ini, kami mengambil berbagai sampel makanan, seperti kudapan khas takjil dan lauk pauk yang biasa dikonsumsi saat berbuka. Alhamdulillah, hasil uji menunjukkan bahwa semua makanan yang diperiksa aman dikonsumsi," ujar Rahmat.

Sementara itu, Santy, Penanggung Jawab Kefarmasian dari Dinas Kesehatan Luwu Utara, menambahkan bahwa pemeriksaan makanan takjil menjadi agenda rutin setiap Ramadan. Langkah ini bertujuan untuk melindungi masyarakat dari risiko kesehatan akibat bahan pangan yang tidak layak konsumsi.

"Setiap tahun, kami bersama BPOM selalu melakukan pengawasan terhadap makanan yang dijual saat Ramadan. Ini merupakan bentuk komitmen kami untuk memastikan keamanan pangan bagi masyarakat," jelas Santy.

Dengan hasil pemeriksaan yang menunjukkan bahwa makanan yang dijual di Kota Masamba bebas dari bahan berbahaya, masyarakat diharapkan dapat lebih tenang dalam memilih makanan untuk berbuka puasa. BPOM dan Dinas Kesehatan juga terus mengimbau pedagang agar selalu menjaga kualitas dan kebersihan produk yang dijual.